CRUDO es una galería de arte dirigida por artistas. Se constituye como plataforma para promover el intercambio, reflexión y experimentación de las prácticas estéticas contemporáneas. Entre sus actividades, CRUDO articula exposiciones, participación en ferias de arte, programas de residencias y capacitación para artistas, ciclos de charlas y actividades abiertas a la comunidad y un proyecto editorial.